【2023年西班牙和葡萄牙米其林指南頒布- Molino de Urdániz西班牙本店第十七次榮獲米其林肯定】
米其林指南頒布西班牙和葡萄牙2023年星級餐廳,Molino de Urdániz西班牙本店自2007年起獲米其林一星肯定,更於2018年起榮獲二星之殊榮,2023年第六度蟬連二星。
位於台北慕舍酒店的唯一海外店 – 渥達尼斯磨坊祝賀西班牙本店主廚David Yárnoz實至名歸!同時感謝主廚David Yárnoz長期深度指導台北團隊;兩方持續將以專業精湛的料理態度呈現原汁原味當代西班牙料理,引領饕客徜享以充滿對山海物產豐饒敬意、衝擊味蕾的美好料理。