由 Sebastian Albis Prüm 先生建立於1911年的 S.A. Prüm 酒莊位於貝爾恩卡斯特爾-庫斯 (Bernkastel-Kues) 小鎮，該小鎮在德國人稱為「母親河」的摩澤爾河 (Moselle) 流域內，而 Prüm 家族在 Moselle 的歷史最遠可以追溯到12世紀，該家族開始販售自己所釀造的葡萄酒也已有兩百多年的歷史。
作為德國最成功、最富有傳奇色彩的酒莊之一，其所生產的酒品名列世界百大佳釀。莊園擁有40公頃的葡萄園，僅種植 Riesling 品種的葡萄。此外 S.A. Prüm 酒莊同時也是德國優質酒莊聯盟 VDP 的創始會員之一，該聯盟創立於1910年，是世界上歷史最悠久的高級葡萄酒莊協會，此協會對於釀酒師、產地及品質要求均有嚴格規範，採用高標準的葡萄栽培管理法以釀造頂尖的葡萄酒，目前只有約3%的酒莊符合標準入選。
